Para o almoço, de hoje, saíram uns peitos de frango com pimentos e natas acompanhados por batata doce cozida e uma bela salada de alface.
Estavam uma maravilha!!!
Ingredientes:
- 3 peitos de frango cortados em cubos;
- 2 dentes de alho laminado;
- 1 cebola cortada em meias luas;
- 1/2 pimento laranja cortado em tiras;
- 1/2 pimento vermelho cortado em tiras;
- 1/2 pimento verde cortado em tiras;
- 1 bocadinho de linguiça cortada em rodelas;
- 1 pacote de natas;
- 1 fio de azeite;
- 1 folha de louro;
- 1 malagueta;
- vinho branco q.b.;
- Salsa picada;
- sal e pimenta q.b;
Coloquei tudo no tacho, excepto as natas.
Quando estava cozido, juntei as natas e deixei apurar bem... simplesmente delicioso...
Sem comentários:
Enviar um comentário